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Involtini di pollo

involtini di pollo

Gli involtini di pollo sono un’ottima alternativa al solito panino mangiato in pausa pranzo.

Facili e veloci da preparare, il loro gusto vi sorprenderà grazie al ripieno con salsiccia e all’aroma un po’ speziato.

Accompagnati poi da un contorno leggero come degli spinaci lessi, la vostra pausa pranzo sarà perfetta.

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Risotto salsiccia Lucana e funghi

risotto salsiccia lucana e funghi

In questi giorni gli ultimi raggi di sole, ancora caldi, fanno venir voglia di uscire, stare all’aria aperta…

L’ideale per sfruttare al massimo l’ultimo tepore è organizzare un picnic da fare durante la pausa pranzo, magari al parco.

E cosa cucinare? Un risotto salsiccia Lucana e funghi perfetto in questa stagione in cui i funghi sono al massimo del loro sapore

Ecco una ricetta semplice e gustosa che renderà speciale il vostro pranzo

 

Grazie al blog Salta in Padella per averla realizzata e gustata nel nostro Lunchbox 

Ricetta: http://saltainpadella.altervista.org/risotto-salsiccia-lucana-e-funghi/